威海博宇食品有限公司成立于2000年，是威海市一家集水產品精深加工、進出口貿易于一體的私營企業，先后榮獲“全國食品工業龍頭企業”、“山東省食品工業協會理事單位”、“威海市農業產業化重點龍頭企業”、“守合同重信譽企業”、市級“一企業一技術中心”、省級“一企業一技術中心”等稱號，連續多年被交通銀行威海分行授予AAA信譽等級。公司自成立以來秉承“誠信為本、客戶至上”的經營理念，以過硬的產品質量和優質真誠的服務在業界贏得良好的信譽。
公司經過十幾年的發展，成長為年產值3億元人民幣的企業，目前擁有員工500多人，其中工程技術人員57名，所有技術人員均具備扎實的技術功底，擁有踏實的專業技能和豐富的研發生產經驗。公司資產雄厚，注冊資本1000萬元，年總產值3億元，占地面積3萬平方米，建筑面積7000平方米，擁有4個加工車間及1500噸的冷庫和3000平方米的鮮活出口基地，主導產品魷魚系列調理水產品、多春魚系列調理水產品、安康魚系列調理水產品、鱈魚系列調理水產品等產品近40余種，出口日本、韓國、美國等國家和地區，其中，魷魚系列，年加工量8000噸，并對魷魚副產品進行精深加工及綜合利用，公司多春魚產品在日本市場占有率排名第二。
近年來，公司在上級有關部門的大力支持下，全面落實科學發展觀，以“增強自主創新能力，建設創新型企業”為目標，科技自主創新成果顯著。