山東春雪食品有限公司是從事飼料生產(chǎn)、種雞繁殖、雛雞孵化、商品雞擴(kuò)養(yǎng)、成雞善宰加工、調(diào)理品深加工、調(diào)味品研發(fā)與生產(chǎn)、國內(nèi)外銷售服務(wù)的縱向一體化企業(yè)、是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家民品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)（清真食品）、日本農(nóng)林水產(chǎn)省對日出口熱加工禽肉和偶蹄類動(dòng)物注冊工廠。
公司現(xiàn)擁有員工5000人，其中專業(yè)技術(shù)人員620人。下設(shè)19個(gè)分公司，5個(gè)控股或參股公司，年產(chǎn)各種飼料30萬噸，肉雛雞5000萬只，肉雞系列產(chǎn)品、調(diào)理食品、調(diào)味品15萬噸。堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“誠信 、謙和、 敬業(yè)、 創(chuàng)新”的企業(yè)精神，倡導(dǎo)一高二低三無的綠色健康食品概念，即高蛋白、低脂肪、低膽固醇、無激素、無藥殘、無污染。并以較為雄厚的技術(shù)力量，致力于產(chǎn)品品質(zhì)改善和技術(shù)創(chuàng)新，生產(chǎn)春雪獨(dú)有風(fēng)味的綠色雞肉產(chǎn)品。
主導(dǎo)產(chǎn)品為健康、優(yōu)質(zhì)、安全的“春雪”牌凍分割雞、冰鮮雞肉、雞肉熟制品，出口主要面向日本、香港等國家和地區(qū)，國內(nèi)銷往各大中城市，深受國內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。產(chǎn)品進(jìn)入家樂福、沃爾瑪、大潤發(fā)和家家悅等大型超市，并成為肯德基、麥當(dāng)勞的長期供應(yīng)商，是2010年上海世博會(huì)指定雞肉產(chǎn)品供應(yīng)商。
公司以強(qiáng)化食品安全為社會(huì)責(zé)任，積極推動(dòng)肉雞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場已達(dá)到60多個(gè)，批次存欄600多萬只。目前已通過ISO14001環(huán)境管理體系、ISO9001：2008質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全體系、綠色食品標(biāo)志認(rèn)證、山東省伊斯蘭教協(xié)會(huì)清真認(rèn)證，通過GAP農(nóng)業(yè)良好操作規(guī)范認(rèn)證，公司檢測中心通過CNAS國家實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可。
公司先后榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、商標(biāo)、中國肉類工業(yè)影響力品牌、中國肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢企業(yè)、中國白羽肉雞企業(yè)20強(qiáng)、中國食品工業(yè)龍頭企業(yè)、中國食品工業(yè)100強(qiáng)企業(yè)等70多項(xiàng)榮譽(yù)。