【明月山酒歷史悠久】酒以泉而名，宜春山川秀麗，尤其是國家AAAAA級風景名勝區(qū)明月山的水質(zhì)非常優(yōu)良，以富硒溫泉水著稱。早在兩晉時期就有以宜春明月山富硒溫泉水釀酒做貢品的記載。宜春酒，是兩晉時出現(xiàn)的一種名酒，產(chǎn)于安成宜春縣(今江西宜春縣)。王隱《晉書·地道記》云：“宜春縣出美酒，隨歲貢上”。唐宋兩代仍是朝廷貢品，《新唐書·地理志>>稱：袁州宜春縣“有宜春泉，釀酒入貢”;樂史《太平寰宇證》也說“宜春酒酎隨歲舉上貢”。明清時期宜春酒依然受人喜愛，明·馮時化《酒史》卷上酒品第五中列記全國12種名酒，其中即有“宜春酒”(今為“明月山硒泉酒”)。宜春有個風俗，那就是老百姓喜歡把吃不完的紅薯用來釀酒。尤其是宜春的山區(qū)，都用山洞或地窖儲存紅薯。宜春老表對紅薯酒情有獨鐘，都懷有一種特殊的感情。相對于谷酒、高粱酒價廉物美，以前紅薯更是老俵們的救命糧。      

【月亮文化唯美浪漫】：明月山以月為名，因月?lián)P名。月亮文化，是明月山之靈，是明月山之魂。明月山將月亮文化景觀和自然景觀有機融合，形成了 “山上有個月亮湖，山下一個月亮灣，沿途都是月亮景，處處體現(xiàn)月亮情”的情景交融格局。

“明月幾時有，把酒問青天”， “月有陰晴圓缺，人有悲歡離合”，“花未全開、明月未圓、美酒微醉”乃惜（硒）福之道。            

我公司將推出新產(chǎn)品—富硒系列“明月貢”、青花瓷系列“東坡酒”。釀酒取自明月山下800米深的富硒泉水，純糧釀造，具有“香氣悠久、入口甘美、入喉凈爽、空杯留香、含富硒”的特點，飲后讓人倍感心情愉悅、興致勃勃、回味無窮.

“明月幾時有，把酒問青天”， “月有陰晴圓缺，人有悲歡離合”，“花未全開、明月未圓、美酒微醉”乃惜（硒）福之道。            

我公司將推出新產(chǎn)品—富硒系列“明月貢”、青花瓷系列“東坡酒”。釀酒取自明月山下800米深的富硒泉水，純糧釀造，具有“香氣悠久、入口甘美、入喉凈爽、空杯留香、含富硒”的特點，飲后讓人倍感心情愉悅、興致勃勃、回味無窮.

一、公司基本情況

江西省明月山酒業(yè)有限公司（以下簡稱“明月山酒業(yè)”）成立于1987年，前身為宜春市石泉酒廠，目前已有30余年的釀酒歷史，注冊資金：800萬元，經(jīng)營范圍：白酒釀造生產(chǎn)、銷售；酒類技術(shù)咨詢；預(yù)包裝食品，散裝食品批發(fā)兼零售。明月山酒業(yè)是宜春市中心城區(qū)袁州區(qū)唯一 一家擁有白酒生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)企業(yè),也是宜春市唯一一家使用國家AAAAA級風景名勝區(qū)“明月山”酒類品牌商標推廣明月山旅游產(chǎn)品的企業(yè)。公司設(shè)計年生產(chǎn)能力5000多噸。獲國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫QS證書，產(chǎn)品均有現(xiàn)代信息管理和防偽的條形碼和二維碼，是符合國家各項標準的，包裝序列化和生產(chǎn)標準化，管理正規(guī)化的酒類生產(chǎn)企業(yè)

“明月山”牌富硒白酒已推出明月山吉星高照、明月山花開富貴、明月山萬事如意、明月山-明月貢洞藏、明月山硒世窖藏、明月山硒世吉品、明月山硒世珍品、明月山純糧釀造、明月山1987老窖等系列產(chǎn)品。明月山富硒白酒以明月山特有的富硒溫泉水、富硒大米、富硒紅薯、富硒高粱等含富硒農(nóng)產(chǎn)品為原材料，所釀造得白酒具有含富硒特點。明月山富硒白酒依托明月山的富硒山泉水、富硒大米、富硒紅薯，不但在宜春在江西深受歡迎，還遠銷湖南、湖北、安徽、福建、浙江以及廣東等省。

二、發(fā)展規(guī)劃

2013年11月22日張茅局長、宜春市政府市長、袁州區(qū)委書記等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我公司視察指導(dǎo)，要求我公司堅定信心，把明月山酒業(yè)做強做大。公司全體員工激動無比、信心倍增。經(jīng)過幾年的努力，我公司應(yīng)市場發(fā)展和產(chǎn)品規(guī)范化、規(guī)模化的要求，由低端向高端升級，由小型釀酒企業(yè)向中大型釀酒企業(yè)發(fā)展。經(jīng)公司可行性調(diào)查研究，反復(fù)論證，制定了十年企業(yè)發(fā)展目標，重塑“宜春酒”的歷史名酒地位。決定成立“明月山-硒福園”富硒白酒產(chǎn)業(yè)園項目籌備組，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。建設(shè)內(nèi)容為：富硒等原材料種植基地、宜春酒文化博覽園、富硒白酒生產(chǎn)基地、富硒旅游產(chǎn)品度假會所等四大功能區(qū)。建設(shè)總投資5億元人民幣，在完成現(xiàn)有富硒白酒生產(chǎn)基地升級改造后。新建富硒原材料種植基地、宜春酒文化博覽園、富硒旅游產(chǎn)品度假會所等配套項目，為社會新增500多個就業(yè)崗位。

為了更好地推廣明月山旅游產(chǎn)品，打造規(guī)模化、多元化的企業(yè)集團，公司近五年計劃將總部基地設(shè)在明月山風景區(qū)內(nèi)，距離富硒溫泉水源不遠的明月山至溫湯至洪江至章莊環(huán)“大武功山”旅游路線上。建成后的“明月山-硒福園”白酒產(chǎn)業(yè)園由富硒原材料種植基地、宜春酒文化博覽園、富硒白酒生產(chǎn)基地、富硒旅游產(chǎn)品度假會所等四大功能區(qū)組成，將打造成江西省唯一 一家集富硒原材料種植基地、宜春酒文化博覽園、富硒白酒生產(chǎn)、富硒旅游產(chǎn)品度假會所于一體的綜合性的立體性的“明月山-硒福園”富硒白酒產(chǎn)業(yè)園。依托明月山的優(yōu)質(zhì)天然富硒山泉水、富硒紅薯、富硒大米、富硒高粱等富硒農(nóng)產(chǎn)品，建成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、集團化的明月山酒業(yè)集團，年銷售收入突破10億元，利稅達到1億元。依托“明月山”酒類品牌，統(tǒng)一推廣明月山獨具地方特色的水酒、果酒、黃酒、紅酒等富硒酒產(chǎn)品，重塑“宜春酒”在明·馮時化《酒史》卷上酒品第五中列記全國12種名酒的歷史文化。今天宜春因明月山風景而揚名四海，堅信明天宜春更有明月山美酒而聞名神州。

三、經(jīng)營情況
　　公司組建的新團隊以“務(wù)實的作風，有效的管理，良好的信譽”，贏得了各級政府、部門和社會的廣泛認同。公司已通過“QS”質(zhì)量認證。公司采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，2009年被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“市級龍頭企業(yè)”，2015年公司扶持發(fā)展的袁州區(qū)石泉紅薯專業(yè)合作社被評定為農(nóng)民專業(yè)合作社。歷經(jīng)數(shù)年艱苦卓越的奮進，企業(yè)不僅贏得了效益，更贏得了發(fā)展。并獲得各級政府、部門和社會的廣泛認同與好評。獲“地區(qū)名優(yōu)推薦產(chǎn)品”，“重合同守信用單位”，被評為“宜春市十佳誠信企業(yè)”，獲得“市級龍頭企業(yè)”，“消費者信得過單位”等榮譽稱號。

明月山酒業(yè)注重科技創(chuàng)新和技術(shù)開發(fā)，并長期與江西省發(fā)酵研究所合作研究開發(fā)富硒白酒生產(chǎn)工藝技術(shù);公司注重知識產(chǎn)權(quán)，產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，“明月山”牌富硒白酒系列產(chǎn)品，從單一產(chǎn)品研究開發(fā)出多個中高檔富硒白酒系列產(chǎn)品，公司現(xiàn)已研究開發(fā)出“日常飲酒、喜慶宴酒、商務(wù)用酒、禮品饋贈酒、中藥泡制富硒酒”五大系列、50多款不同檔次，不同品位，適應(yīng)不同區(qū)域、不同文化背景，不同層次消費者需求的濃香型“明月山”富硒白酒。公司注重酒文化推廣，以蘇軾名句“明月幾時有，把酒問青天”為背景，推廣明月山獨具特色的“硒泉釀造,明月上品”富硒白酒-----“明月貢、硒世寶”。不斷豐富明月山的旅游產(chǎn)品。明月山酒業(yè)力爭建成贛西地區(qū)Zui大的白酒企業(yè)集團。

【產(chǎn)品簡介】：清風明月濃香型“明月山”牌富硒白酒，采用明月山獨特的富硒山泉水 (每升富硒山泉水硒含量在10微克以上)、富硒紅薯、富硒大米、富硒高粱等釀造而成，具有香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、空杯留香、含富硒等特點，常飲“明月山”富硒白酒，能適度增加硒攝入量，提高人體免疫力。