武漢肥仔餐飲有限公司創立于二OO二年五月，公司設在武漢市武昌區團結大道19號。公司本著“以細節創造感動，以品質贏得口碑”的經營理念，堅持走特色、品牌的經營之路。企業多次被評為“武漢特色餐飲企業”；二OO七年度在武漢小龍蝦美食節活動中被授予“江城龍蝦王”榮譽稱號；二OO八年度在江城龍蝦狂歡節活動中被授予“油悶大蝦蝦王”榮譽稱號；二OO九年我公司特色菜肴被媒體《武漢晨報》授予“新奇獎”榮譽稱號；二O一O年江城招牌菜評選授予我公司特色菜肴為“Zui具風味烤全羊”江城名菜；同時被媒體《楚天金報》、武漢市旅游協會等單位授予“高鐵旅游-武漢好去處”榮譽企業。“肥仔”商標已成功通過國家注冊，贏得了良好的經濟效益和社會效益。企業沿著健康道路穩步、持續向前發展。
我公司現已擁有兩家直營店，經營面積達2600余平米，均有良好的經營業績。在2010年（截止11月）我公司銷售額已突破萬元，創利稅萬元。公司憑借走特色餐飲之路，積累了豐厚的市場經驗及經濟實力，現有能力、有實力、有資源向其他領域進行拓展。
為了實現多元化經營，擴展經營模式，擺脫傳統的中式餐飲人力資源匱乏，經營成本居高不下的弊端。現欲調整經營方向，發展自助式餐飲經營，將傳統的中餐、自助餐、海鮮、燒烤、西點、水果沙拉等中西餐飲形式進行創新組合，以多品種、低價位、食品豐富多樣、操作方便的特點，Zui大程度的滿足不同消費者的需求。